Program 2025
Lönebostället
10.00 – 17.00
Appeltorp Lamm &Vilt
11-18 Välkommen att provsmaka gårdens delikatesser. Hos oss hittar ni färskt lammkött, färskt & fryst viltkött, korvar, chark, kryddor o massor av andra delikatesser.
Brick Österlen
11-17 Burgare och Bubbel är temat för denna helg! På menyn hittas Högrevsburgare i olika smaker och såklart finns även vegetariska alternativ samt våra grillmackor. Det serveras Bubbel samt ett härligt sortiment av kalla och varma drycker.
På gården finns även Butik och Ateljé.
Buhres på Kivik
11-16 Öppen rök och grillning utanför butiken.
11-22 I Bistron hittar ni våra klassiker. Njut inne eller med utsikt över havet.
Drakamöllan Gårdshotell
12-13.30 Matrundebuffé med vårens alla primörer. Begränsat antal platser, förbokning krävs.
13.15 Ingalill berättar om Drakamöllans spännande historia
Ekenäs Gård
12-16
- Premiär för sommarens konstutställningar
– Trädgårdsservering med hembakat fika
– Tipspromenad i lilla Ekenäs skogen
Farmors Lycka
7-16 Butiken öppen
8-10 Frukostbuffé med gårdens råvaror i centrum i restaurang Lyckan, bokas via vår hemsida.
14-16 Smakprover av gårdens produkter i restaurang Stallet.
18 – 3-rätters middag med gårdens råvaror i centrum, bokas via vår hemsida.
Franskans Creperie
11-16 och 17-21
I lantligt fransk atmosfär serverar vi äkta galetter av alla de slag, och söta, delikata efterrättscrepes. Alla galetter är naturligt glutenfria och det finns både med fisk, kött, vegetariska och veganskt.
Bord bokas på www.franskans.se
Grisen & Draken
11-20 Härligt häng för hela familjen! En smakbit av Grisen & Draken 59:- Ölprovningsbricka med 4 öl från Österlenbryggarna 129:-
Grön Butiken på Orelund
10-17 Butiken är fylld med gårdens produkter och andra delikatesser. Vi laddar upp med smakprov och goda erbjudande. Vi anordnar en mini-marknad där vi har bjudit in lokala aktörer, håll utkik på våra sociala medier för med info
11- Åk en guidad tur i odlingen bland blommande äppelträd med Orelundståget. Samling utanför Gröna butiken.
Gunnarshögs Gård
Rapsfrossa på gården under årets Mathelg på Österlen.
10-17 Gårdsbutik och innergården är full med trampetraktorer och andra fordon, vår barnkiosk, tvätten och vårt rapshav är redo att ta emot alla leksugna barn.
11- Familjevisning i produktionen
14- Produktionsvisning för vuxna och pressa din egen rapsolja i vårt minipresseri – efter avslutad visning. 10, 12, 13 och 15 Traktor- & vagntur – vi inviger vår nya vagn med traktorturer i fält
11-14 Provsmakning i butiken
Hotel Svea
7-11 Oändlig havsutsikt och en härlig start på dagen med Sveas hotellfrukost som serveras för 175 kr.
18-21 Restaurang Piraten bjuder på grillad grönsparris med ramslökshollandaise, pocherat ägg och råhyvlad sparris samt Sveas fiskgratäng med pocherad rödspätta, pommes duchesse, champinjoner, vitvinssås och räkor, 329 kr.
Trädgårdsbaren är öppen hela helgen. Välkommen att njuta av mat och dryck med havet som sällskap.
Hovmöller Bigårdar
11-16 kom och smaka på ett brett utbud av honung med smak från hela säsongen och med olika karaktär. Jag berättar om bina och hur jag bedriver min biodling. Säljer honung, pollen och jungfruvax. Allt är ekologiskt.
Ingelsta Kalkon
11- 16 Gårdsbutik & restaurang med svensk kalkon i fokus. I gårdsbutiken kan du provsmaka våra goda kalkondelikatesser. I restaurangen serveras veckans lunch och à la carte med kalkon.
Kiviks Café & Bageri
8-10.30 Frukostbuffé med Österlenska smaker.
8-16 Små mackor på fat med smaker av Österlen. Våra prisade spiddekagor serveras med säsongens bär, glass & grädde.
Kiviks Hotell
8-10 Frukost
13- Loungemeny
18- Kvällsmeny
Kiviks Musteri
10-17 Bistron och caféet erbjuder försommarsmaker under Matrundan. Prova vår nya uteplats i det gröna. Musteributiken har provsmakning av både klassiska och innovativa drycker.
Kivikås Frukt & Must
Köpingsbergs Vingård
11-16 Vi har öppet Vineri och ni kan besöka vingården med utsikt över det böljande landskapet och Östersjön. I champagnebaren står vinbonden och ni kan prova våra mousserande viner. Vi har premiär för Köpingsberg Blanc de Blancs Vintage 2018. Ni får gärna ta med egen picknickkorg och njuta av en picknick i vingården.
Linas och Binas
9-17 Gårdsbutiken är öppen och du kan provsmaka all vår honung. Glassförsäljning.
11-16 Biodlaren är på plats och svarar på frågor. Överraskning till alla barn.
Lönebostället i Gladsax
11-17 Från grillen serverar vi Grafmans färskkorvar och egna vildsvinskorvar. Hemgjord senap och spännande tillbehör. Smaka vårt öl från gårdens Gårdsbryggeri eller vår egen äppelmust. Även vegetariskt alternativ. Caféet är också öppet med goda kakor.
Nedrabygårds Lamm
11-17 I vår Gårdsbutik hittar ni bästa kvalité på kött och korv från egna gården, lamm och utegris. Vi grillar korv från gården och serverar kaffe med hembakat samt smakprover på en del av våra delikatesser.
13- Berättar Maria om vår verksamhet, om hur vi tänker kring gårdens kretslopp och djurens nytta.
Olaols Gelato
11-17 Dagsfärsk gelato på smaker från Österlen. Bowls, varma mackor, bullar & cookies.
14.00-15.00 Visning av vårt nya ställe Valskvarnen i Östra Tommarp, med anor sedan tidig medeltid, som öppnar våren 2026. Anmälan till hej@olaolsgelato.se
Petersborgs Gård
11-16 Besök vårt kunskapsrum om senap. Smaka på våra olika senapssorter. Gör din egen senap.
Ravlunda Bränneri
11-14 Kallrökt lammfiol från Strömbäcks gårdsslakteri med färskpotatissallad alt. Sparris- och nässelsoppa med bröd från Ravlunda Hantverksbageri (vegetarisk/vegan) 13-16 Afternoon Tea, Cream Tea alt.Te med scones
Reuterdahls på Österlen
11-16 Öppet hus med visning av musteriet, mustprovning och gårdsförsäljning
Rörums Gårdshotell
8-10 Gårdens goda frukostbuffé 165 kr
18-21 Italiensk inspirerad vår meny, a´la carte
Bokning krävs för frukost och a´la carte
Sannas Italien
11-16 Olivoljebutiken på Österlen, här kan ni få prova världens finaste olivoljor och få tips på hur man använder dem. Vi har även butikshyllorna fulla av andra italienska produkter, som oliver, kapris, pistagenötter, parmesanost, balsamvinäger, kvalitetspasta och mycket mer.
Vi har stor parkering, även för husbilar.
Skepparps Vingård
13 Vi gör en vingårdstur. Följ med ut på fältet och lär dig mer om hur vi odlar vin på Österlen. Här får du lära känna Solaris, den gröna druvan som trivs utmärkt här uppe i lite svalare klimat, men även se odlingen av våra blå druvor, Rondo och Cabernet Cortis. Vingårdsturen är kostnadsfri.
Svensk Hampaindustri
10.00 – 17.00Tastecelebration Residence
11-17 Titta in i vår Smakbutik och bli hungrig: kryddor, teer, lagrade sojasåser, fruktiga olivoljor, italienska marmelader, holländskt jordnötssmör och mycket mer. Titta även in vårt showroom för Big Green Egg.
12-14 Smaka på Big Green Egg – vi lagar inspirerande mat från kamadougnen under dagen att beställa från.
18-22 Njut av vår finaste fyrarättersmeny komponerad med godsaker från våra kompisar i Matrundan, glöm inte att förbokade till kvällen!
Tosterup
10-14 Must & Ciderprovning vid Tosterups Slott
09-20 Besök gårdsbutiken på Tosterups Slott med magiskt goda äppeldrycker
Tryde 1303 B&B Café – Galleri
8-10 Frukost med lokala råvaror och produkter
11-20 Restaurangen är öppen. Vi serverar Vedugnsbakad pizza, Indiskt och ÖsterlenTapas.
Åsgård – Holkestorp
11-22 Gårdsbutiken är öppen med provsmakning av gårdens produkter, färskt lammkött och nymald Dinkel. Gårdsgrillen serverar lammkebab, grillad pubmacka, lammkorv med bröd, hamburgare, vegetariska alternativ och vårt Dinkelöl gjord av Charlis Brygghus. Avsluta maten med en gräddig mjukglass med hemlagade tillbehör. Mata och klappa lamm. Hoppeborgar bjuder på gratis hoppning för alla.
11 och 13 Fårvallning med hund.
Öl & Knäcke
12-16 (drop-in) Välkommen till oss under Matrundan där vi firar säsongens primör – sparris!
16-21 Kvällsöppet med härliga smaker och mysig stämning. (Bordsbokning är möjlig)
Boulebanan öppnar för säsongen! Utmana vänner och familj i en omgång medan du njuter av god mat och dryck.
Östangård
11-15 Lunch vårsmaker på franskt vis, Stor Loppis i Logen, besök även vår fina vintage butik.
18-22 middag i vår restaurang ”Bistro Petits Plats” Franska smaker skapade av vår kock Nicole Beck
Österlen Sparris
10 – 18 Gårdsbutiken är öppen med sparris av olika sorter
11 – 16 Serveras rätter på vår sparris
Österlenbryggarna
11-16 Bryggeributiken öppen. Smaka på öl och lär dig om bryggeriprocessen.
Österlenchoklad
10-17 Egen chokladprovning – Drop in.
Smaka och utforska vår hantverkschoklad genom en egen provningsbricka med noga utvalda sorter. 69 sek/ person
För barn: Färglägg ditt eget kakaoträd.
I butiken kan du handla choklad direkt från fabriken, njuta av chokladfika & vårens glassmeny samt provsmaka varm choklad från olika ursprung.
Österlenkryddor
10-18 Gårdsbutiken har öppet och erbjuder smakprover av årets nyhet Aromia.
Österlens Kött & Vilt
11-16 Provsmakning av våra produkter från disken. Vid väder är grillarna tända dör ute för korvgrillning.
Östersken
11 – 16 Ciderprovning varje heltimme (ca 45 min)
11 – 16 Fri rundvandring i odling och äng
Appeltorp Lamm &Vilt
11-18 Välkommen att provsmaka gårdens delikatesser. Hos oss hittar ni färskt lammkött, färskt & fryst viltkött, korvar, chark, kryddor o massor av andra delikatesser.
Brick Österlen
11-17 Burgare och Bubbel är temat för denna helg! På menyn hittas Högrevsburgare i olika smaker och såklart finns även vegetariska alternativ samt våra grillmackor. Det serveras Bubbel samt ett härligt sortiment av kalla och varma drycker.
På gården finns även Butik och Ateljé.
Buhres på Kivik
11-16 Öppen rök och grillning utanför butiken.
11-22 I Bistron hittar ni våra klassiker. Njut inne eller med utsikt över havet.
Drakamöllan Gårdshotell
12-13.30 Matrundebuffé med vårens alla primörer. Begränsat antal platser, förbokning krävs.
13.15 Få goda tips i vår kockskola
Ekenäs Gård
12-21
Logen smak & vinbar!
Njut av nygräddade flatbreads från vårt hantverksbageri med goda toppings på. Dryckesmeny med lokala producenter och bryggerier.
Bord efter kl.17.00 förbokas på info@ekenasgard.se
Farmors Lycka
7-16 Butiken öppen
8-10 Frukostbuffé med gårdens råvaror i centrum i restaurang Lyckan, bokas via vår hemsida.
14-16 Smakprover av gårdens produkter i restaurang Stallet.
18 – 3-rätters middag med gårdens råvaror i centrum, bokas via vår hemsida.
Franskans Creperie
11-16 och 17-21
I lantligt fransk atmosfär serverar vi äkta galetter av alla de slag, och söta, delikata efterrättscrepes. Alla galetter är naturligt glutenfria och det finns både med fisk, kött, vegetariska och veganskt.
Bord bokas på www.franskans.se
Grisen & Draken
11-21.30 Härligt häng för hela familjen!
En smakbit av Grisen & Draken 59:- Ölprovningsbricka med 4 öl från Österlenbryggarna 129:-
Grön Butiken på Orelund
Rapsfrossa på gården under årets Mathelg på Österlen.
10-17 Butiken är fylld med gårdens produkter och andra delikatesser. Vi laddar upp med smakprov och goda erbjudande. Vi anordnar en mini-marknad där vi har bjudit in lokala aktörer, håll utkik på våra sociala medier för med info
11- Åk en guidad tur i odlingen bland blommande äppelträd med Orelundståget. Samling utanför Gröna butiken.
Gunnarshögs Gård
10-17 Gårdsbutik och innergården är full med trampetraktorer och andra fordon, vår barnkiosk, tvätten och vårt rapshav är redo att ta emot alla leksugna barn.
11- Familjevisning i produktionen
14- Produktionsvisning för vuxna och pressa din egen rapsolja i vårt minipresseri – efter avslutad visning.
10, 12, 13 och 15 Traktor- & vagntur – vi inviger vår nya vagn med traktorturer i fält
11-14 Provsmakning i butiken
Hotel Svea
7-11 Oändlig havsutsikt och en härlig start på dagen med Sveas hotellfrukost som serveras för 175 kr.
18-21 Restaurang Piraten bjuder på grillad grönsparris med ramslökshollandaise, pocherat ägg och råhyvlad sparris samt Sveas fiskgratäng med pocherad rödspätta, pommes duchesse, champinjoner, vitvinssås och räkor, 329 kr.
Trädgårdsbaren är öppen hela helgen. Välkommen att njuta av mat och dryck med havet som sällskap.
Hovmöller Bigårdar
11-16 kom och smaka på ett brett utbud av honung med smak från hela säsongen och med olika karaktär. Jag berättar om bina och hur jag bedriver min biodling. Säljer honung, pollen och jungfruvax. Allt är ekologiskt.
Ingelsta Kalkon
10.30- 17 Gårdsbutik & restaurang med svensk kalkon i fokus. I gårdsbutiken kan du provsmaka våra goda kalkondelikatesser. I restaurangen serveras veckans lunch och à la carte med kalkon.
Kiviks Café & Bageri
8-10.30 Frukostbuffé med Österlenska smaker.
7.30-16.30 Små mackor på fat med smaker av Österlen. Våra prisade spiddekagor serveras med säsongens bär, glass & grädde.
Kiviks Hotell
8-10 Frukost
13- Loungemeny
18- Kvällsmeny
Kiviks Musteri
10-17 Bistron och caféet erbjuder försommarsmaker under Matrundan. Prova vår nya uteplats i det gröna. Musteributiken har provsmakning av både klassiska och innovativa drycker.
19 Ciderprovning med skånska smårätter. Vi visar vinhuset och ciderkällaren och guidar dig genom ciderns underbara värld. Bokas på www.kiviksmusteri.se.
Kivikås Frukt & Must
Köpingsbergs Vingård
11-16 Vi har öppet Vineri och ni kan besöka vingården med utsikt över det böljande landskapet och Östersjön. I champagnebaren står vinbonden och ni kan prova våra mousserande viner. Vi har premiär för Köpingsberg Blanc de Blancs Vintage 2018. Ni får gärna ta med egen picknickkorg och njuta av en picknick i vingården.
Linas och Binas
9-17 Gårdsbutiken är öppen och du kan provsmaka all vår honung. Glassförsäljning.
11-16 Biodlaren är på plats och svarar på frågor. Överraskning till alla barn.
Lönebostället i Gladsax
11 – 17 Från grillen serverar vi Grafmans färskkorvar och egna vildsvinskorvar. Hemgjord senap och spännande tillbehör. Smaka vårt öl från gårdens Gårdsbryggeri eller vår egen äppelmust. Även vegetariskt alternativ. Caféet är också öppet med goda kakor.
Nedrabygårds Lamm
11-17 I vår Gårdsbutik hittar ni bästa kvalité på kött och korv från egna gården, lamm och utegris. Vi grillar korv från gården och serverar kaffe med hembakat samt smakprover på en del av våra delikatesser.
13- Berättar Maria om vår verksamhet, om hur vi tänker kring gårdens kretslopp och djurens nytta.
Olaols Gelato
11-17 Dagsfärsk gelato på smaker från Österlen. Bowls, varma mackor, bullar & cookies.
Petersborgs Gård
11-16 Besök vårt kunskapsrum om senap. Smaka på våra olika senapssorter. Gör din egen senap.
Provsmakning på utvalda svenska ostar från Almnäs Bruk och Löt Gårdmejeri.
Ravlunda Bränneri
11-14 Kallrökt lammfiol från Strömbäcks gårdsslakteri med färskpotatissallad alt. Sparris- och nässelsoppa med bröd från Ravlunda Hantverksbageri (vegetarisk/vegan)
13-16 Afternoon Tea, Cream Tea alt.Te med scone
18-21 Ordinarie middagsmeny
Reuterdahls på Österlen
11-16 Öppet hus med visning av musteriet, mustprovning och gårdsförsäljning
Rörums Gårdshotell
8-10 Gårdens goda frukostbuffé 165 kr
12-17 Glasseriet, kaffe, kakor och annat matigt. Försäljning av Dahlier
17-21 Pizza fredag, valfri pizza med söt avslutning 245 kr Bokning krävs för frukost och pizza
Sannas Italien
11-16 Olivoljebutiken på Österlen, här kan ni få prova världens finaste olivoljor och få tips på hur man använder dem. Vi har även butikshyllorna fulla av andra italienska produkter, som oliver, kapris, pistagenötter, parmesanost, balsamvinäger, kvalitetspasta och mycket mer.
Vi har stor parkering, även för husbilar.
Skepparps Vingård
13 Vi gör en vingårdstur. Följ med ut på fältet och lär dig mer om hur vi odlar vin på Österlen. Här får du lära känna Solaris, den gröna druvan som trivs utmärkt här uppe i lite svalare klimat, men även se odlingen av våra blå druvor, Rondo och Cabernet Cortis. Vingårdsturen är kostnadsfri.
Svensk Hampaindustri
10.00 – 17.00Tastecelebration Residence
11-17 Titta in i vår Smakbutik och bli hungrig: kryddor, teer, lagrade sojasåser, fruktiga olivoljor, italienska marmelader, holländskt jordnötssmör och mycket mer. Titta även in vårt showroom för Big Green Egg.
12-14 Smaka på Big Green Egg – vi lagar inspirerande mat från kamadougnen under dagen att beställa från.
18-22 Njut av vår finaste fyrarättersmeny komponerad med godsaker från våra kompisar i Matrundan, glöm inte att förbokade till kvällen!
Tosterup
10-14 Must & Ciderprovning vid Tosterups Slott
09-20 Besök gårdsbutiken på Tosterups Slott med magiskt goda äppeldrycker
Tryde 1303 B&B Café – Galleri
8-10 Frukost med lokala råvaror och produkter
11-20 Restaurangen är öppen. Vi serverar Vedugnsbakad pizza, Indiskt och ÖsterlenTapas.
17-20 ÖLproving och mat med Utsiktens bryggeri. Under proffsig guidning får ni prova 5 sorters öl med tapasrätter och pizza. Måste förbokas
Åsgård – Holkestorp
11-22 Gårdsbutiken är öppen med provsmakning av gårdens produkter, färskt lammkött och nymald Dinkel. Gårdsgrillen serverar lammkebab, grillad pubmacka, lammkorv med bröd, hamburgare, vegetariska alternativ och vårt Dinkelöl gjord av Charlis Brygghus. Avsluta maten med en gräddig mjukglass med hemlagade tillbehör. Mata och klappa lamm. Hoppeborgar bjuder på gratis hoppning för alla.
11 och 13 Fårvallning med hund.
Öl & Knäcke
12-16 (drop-in) Välkommen till oss under Matrundan där vi firar säsongens primör – sparris!
16-21 Kvällsöppet med härliga smaker och mysig stämning. (Bordsbokning är möjlig)
Boulebanan öppnar för säsongen! Utmana vänner och familj i en omgång medan du njuter av god mat och dryck.
Östangård
11-15 Lunch vårsmaker på franskt vis, Stor Loppis i Logen, besök även vår fina vintage butik.
18-22 middag i vår restaurang ”Bistro Petits Plats” Franska smaker skapade av vår kock Nicole Beck
Österlen Sparris
10 – 18 Gårdsbutiken är öppen med sparris av olika sorter
11 – 16 Serveras rätter på vår sparris
Österlenbryggarna
11-16 Bryggeributiken öppen. Smaka på öl och lär dig om bryggeriprocessen.
Österlenchoklad
10-17 Egen chokladprovning – Drop in.
Smaka och utforska vår hantverkschoklad genom en egen provningsbricka med noga utvalda sorter. 69 sek/ person
För barn: Färglägg ditt eget kakaoträd.
I butiken kan du handla choklad direkt från fabriken, njuta av chokladfika & vårens glassmeny samt provsmaka varm choklad från olika ursprung.
Österlenkryddor
10-18 Gårdsbutiken har öppet och erbjuder smakprover av årets nyhet Aromia.
12-16 Glasshuset har öppet
Österlens Kött & Vilt
11-16 Provsmakning av våra produkter från disken. Vid väder är grillarna tända dör ute för korvgrillning.
Östersken
11 – 16 Ciderprovning varje heltimme (ca 45 min)
11 – 16 Fri rundvandring i odling och äng
Appeltorp Lamm &Vilt
11-16 Välkommen att provsmaka gårdens delikatesser. Hos oss hittar ni färskt lammkött, färskt & fryst viltkött, korvar, chark, kryddor o massor av andra delikatesser.
Brick Österlen
11-17 Burgare och Bubbel är temat för denna helg! På menyn hittas Högrevsburgare i olika smaker och såklart finns även vegetariska alternativ samt våra grillmackor. Det serveras Bubbel samt ett härligt sortiment av kalla och varma drycker.
På gården finns även Butik och Ateljé.
Buhres på Kivik
11-22 I Bistron hittar ni våra klassiker. Njut inne eller med utsikt över havet.
Drakamöllan Gårdshotell
12-13.30 Matrundebuffé med vårens alla primörer. Begränsat antal platser, förbokning krävs.
13.15 Få en guidad titt i den nya köksträdgård tillsammans med vår trädgårdsmästare Malena Borgström
Ekenäs Gård
17.30 – sent Restaurang Orangeriet Gårdsmiddag i fyra serveringar på säsongens råvaror direkt från egna odlingen. Pris: 695 kr/person. Förbokas på info@ekenasgard.se
Farmors Lycka
7-16 Butiken öppen
8-10 Frukostbuffé med gårdens råvaror i centrum i restaurang Lyckan, bokas via vår hemsida.
14-16 Smakprover av gårdens produkter i restaurang Stallet.
18 – 3-rätters middag med gårdens råvaror i centrum, bokas via vår hemsida.
Franskans Creperie
11-16 och 17-21
I lantligt fransk atmosfär serverar vi äkta galetter av alla de slag, och söta, delikata efterrättscrepes. Alla galetter är naturligt glutenfria och det finns både med fisk, kött, vegetariska och veganskt.
Bord bokas på www.franskans.se
Grisen & Draken
11-21.30 Härligt häng för hela familjen!
En smakbit av Grisen & Draken 59:- Ölprovningsbricka med 4 öl från Österlenbryggarna 129:-
Grön Butiken på Orelund
10-16 Butiken är fylld med gårdens produkter och andra delikatesser. Vi laddar upp med smakprov och goda erbjudande.
Gunnarshögs Gård
Rapsfrossa på gården under årets Mathelg på Österlen.
10-17 Gårdsbutik och innergården är full med trampetraktorer och andra fordon, vår barnkiosk, tvätten och vårt rapshav är redo att ta emot alla leksugna barn.
11 och 14 Familjevisning i produktionen
Pressa din egen rapsolja i vårt minipresseri – efter avslutad visning. 10, 12, 13 och 15 Traktor- & vagntur – vi inviger vår nya vagn med traktorturer i fält
11-14 Provsmakning i butiken
Hotel Svea
7-11 Oändlig havsutsikt och en härlig start på dagen med Sveas hotellfrukost som serveras för 175 kr.
18-21 Restaurang Piraten bjuder på grillad grönsparris med ramslökshollandaise, pocherat ägg och råhyvlad sparris samt Sveas fiskgratäng med pocherad rödspätta, pommes duchesse, champinjoner, vitvinssås och räkor, 329 kr.
Trädgårdsbaren är öppen hela helgen. Välkommen att njuta av mat och dryck med havet som sällskap.
Hovmöller Bigårdar
11-16 kom och smaka på ett brett utbud av honung med smak från hela säsongen och med olika karaktär. Jag berättar om bina och hur jag bedriver min biodling. Säljer honung, pollen och jungfruvax. Allt är ekologiskt.
Ingelsta Kalkon
11- 16 Gårdsbutik & restaurang med svensk kalkon i fokus. I gårdsbutiken kan du provsmaka våra goda kalkondelikatesser. I restaurangen serveras veckans lunch och à la carte med kalkon.
Kiviks Café & Bageri
8-10.30 Frukostbuffé med Österlenska smaker.
8-16 Små mackor på fat med smaker av Österlen. Våra prisade spiddekagor serveras med säsongens bär, glass & grädde.
Kiviks Hotell
8-10 Frukost
12-14 Lunch
13- Loungemeny
18- Kvällsmeny
Kiviks Musteri
10-17 Bistron och caféet erbjuder försommarsmaker under Matrundan. Prova vår nya uteplats i det gröna. Musteributiken har provsmakning av både klassiska och innovativa drycker.
19 Ciderprovning med skånska smårätter. Vi visar vinhuset och ciderkällaren och guidar dig genom ciderns underbara värld. Bokas på www.kiviksmusteri.se.
Kivikås Frukt & Must
Köpingsbergs Vingård
11-16 Vi har öppet Vineri och ni kan besöka vingården med utsikt över det böljande landskapet och Östersjön. I champagnebaren står vinbonden och ni kan prova våra mousserande viner. Vi har premiär för Köpingsberg Blanc de Blancs Vintage 2018. Ni får gärna ta med egen picknickkorg och njuta av en picknick i vingården.
Linas och Binas
9-17 Gårdsbutiken är öppen och du kan provsmaka all vår honung. Glassförsäljning.
11-16 Biodlaren är på plats och svarar på frågor. Överraskning till alla barn.
Lönebostället i Gladsax
11 – 17 Från grillen serverar vi Grafmans färskkorvar och egna vildsvinskorvar. Hemgjord senap och spännande tillbehör. Smaka vårt öl från gårdens Gårdsbryggeri eller vår egen äppelmust. Även vegetariskt alternativ. Caféet är också öppet med goda kakor.
Nedrabygårds Lamm
11-16 I vår Gårdsbutik hittar ni bästa kvalité på kött och korv från egna gården, lamm och utegris. Vi grillar korv från gården och serverar kaffe med hembakat samt smakprover på en del av våra delikatesser.
13- Berättar Maria om vår verksamhet, om hur vi tänker kring gårdens kretslopp och djurens nytta.
Olaols Gelato
11-17 Dagsfärsk gelato på smaker från Österlen. Bowls, varma mackor, bullar & cookies.
14.00-15.00 Visning av vårt nya ställe Valskvarnen i Östra Tommarp, med anor sedan tidig medeltid, som öppnar våren 2026. Anmälan till hej@olaolsgelato.se
Petersborgs Gård
11-16 Besök vårt kunskapsrum om senap. Smaka på våra olika senapssorter. Gör din egen senap.
Ravlunda Bränneri
11-14 Kallrökt lammfiol från Strömbäcks gårdsslakteri med färskpotatissallad alt. Sparris- och nässelsoppa med bröd från Ravlunda Hantverksbageri (vegetarisk/vegan)
13-16 Afternoon Tea, Cream Tea alt.Te med scone
18-21 Ordinarie middagsmeny
Reuterdahls på Österlen
11-16 Öppet hus med visning av musteriet, mustprovning och gårdsförsäljning
Rörums Gårdshotell
8-10 Gårdens goda frukostbuffé 165 kr
12-17 Glasseriet, kaffe, kakor och annat matigt.
Försäljning av Dahlier
14-16 Vandring och kaffekalas med kulturhistoriker Lena Alebo som tar er med till konstnären Ellen Trotzigs Rörum. Pris 250 kr. Anmälan till lena.alebo@gmail.com eller tfn 0722214734.
18-22 Gårdens 5-rätters meny
Bokning krävs för frukost och middag
Sannas Italien
11-16 Olivoljebutiken på Österlen, här kan ni få prova världens finaste olivoljor och få tips på hur man använder dem. Vi har även butikshyllorna fulla av andra italienska produkter, som oliver, kapris, pistagenötter, parmesanost, balsamvinäger, kvalitetspasta och mycket mer.
Vi har stor parkering, även för husbilar.
Skepparps Vingård
13 Vi gör en vingårdstur. Följ med ut på fältet och lär dig mer om hur vi odlar vin på Österlen. Här får du lära känna Solaris, den gröna druvan som trivs utmärkt här uppe i lite svalare klimat, men även se odlingen av våra blå druvor, Rondo och Cabernet Cortis. Vingårdsturen är kostnadsfri.
Svensk Hampaindustri
10.00 – 17.00Tastecelebration Residence
11-17 Titta in i vår Smakbutik och bli hungrig: kryddor, teer, lagrade sojasåser, fruktiga olivoljor, italienska marmelader, holländskt jordnötssmör och mycket mer. Titta även in vårt showroom för Big Green Egg.
12-14 Smaka på Big Green Egg – vi lagar inspirerande mat från kamadougnen under dagen att beställa från.
18-22 Njut av vår finaste fyrarättersmeny komponerad med godsaker från våra kompisar i Matrundan, glöm inte att förbokade till kvällen!
Tosterup
09-20 Besök gårdsbutiken på Tosterups Slott med magiskt goda äppeldrycker
Tryde 1303 B&B Café – Galleri
8-10 Frukost med lokala råvaror och produkter
11-20 Restaurangen är öppen. Vi serverar Vedugnsbakd pizza, indiskt och ÖsterlenTapas.
12-13 Vårkonsert med ”Musik genom livet” (Musik genom livet är en musikkurs för 55 + på Österlens folkhögskola. Detta är deras avslutningskonsert där musik komponerad av Georg Riedel, Jojje Wadenius, Spencer Davis Group, The Zombies, Broder Daniel m.fl. kommer att framföras. )
17-20 ÖLproving och mat med Utsiktens bryggeri. Under proffsig guidning får ni prova 5 sorters öl med tapasrätter och pizza. Måste förbokas
Åsgård – Holkestorp
11-22 Gårdsbutiken är öppen med provsmakning av gårdens produkter, färskt lammkött och nymald Dinkel. Gårdsgrillen serverar lammkebab, grillad pubmacka, lammkorv med bröd, hamburgare, vegetariska alternativ och vårt Dinkelöl gjord av Charlis Brygghus. Avsluta maten med en gräddig mjukglass med hemlagade tillbehör. Mata och klappa lamm. Hoppeborgar bjuder på gratis hoppning för alla.
11 och 13 Fårvallning med hund.
Öl & Knäcke
12-16 (drop-in) Välkommen till oss under Matrundan där vi firar säsongens primör – sparris!
16-21 Kvällsöppet med härliga smaker och mysig stämning. (Bordsbokning är möjlig)
Boulebanan öppnar för säsongen! Utmana vänner och familj i en omgång medan du njuter av god mat och dryck.
Östangård
11-15 Lunch vårsmaker på franskt vis, Stor Loppis i Logen, besök även vår fina vintage butik.
18-22 middag i vår restaurang ”Bistro Petits Plats” Franska smaker skapade av vår kock Nicole Beck
Österlen Sparris
10 – 18 Gårdsbutiken är öppen med sparris av olika sorter
11 – 16 Serveras rätter på vår sparris
Österlenbryggarna
11-16 Bryggeributiken öppen. Smaka på öl och lär dig om bryggeriprocessen.
Österlenchoklad
10-17 Egen chokladprovning – Drop in.
Smaka och utforska vår hantverkschoklad genom en egen provningsbricka med noga utvalda sorter. 69 sek/ person
För barn: Färglägg ditt eget kakaoträd.
I butiken kan du handla choklad direkt från fabriken, njuta av chokladfika & vårens glassmeny samt provsmaka varm choklad från olika ursprung.
Österlenkryddor
10-18 Gårdsbutiken har öppet och erbjuder smakprover av årets nyhet Aromia.
12-16 Glasshuset har öppet
Österlens Kött & Vilt
11-16 Provsmakning av våra produkter från disken. Vid väder är grillarna tända dör ute för korvgrillning.
Östersken
11 – 16 Ciderprovning varje heltimme (ca 45 min)
11 – 16 Fri rundvandring i odling och äng
Appeltorp Lamm &Vilt
11-16 Välkommen att provsmaka gårdens delikatesser. Hos oss hittar ni färskt lammkött, färskt & fryst viltkött, korvar, chark, kryddor o massor av andra delikatesser.
Brick Österlen
11-17 Burgare och Bubbel är temat för denna helg! På menyn hittas Högrevsburgare i olika smaker och såklart finns även vegetariska alternativ samt våra grillmackor. Det serveras Bubbel samt ett härligt sortiment av kalla och varma drycker.
På gården finns även Butik och Ateljé.
Buhres på Kivik
11-16 I Bistron hittar ni våra klassiker. Njut inne eller med utsikt över havet.
Drakamöllan Gårdshotell
12-13.30 Matrundebuffé med vårens alla primörer. Begränsat antal platser, förbokning krävs.
13.15 Guidad vandring i naturreservatet 100 kr/person
Ekenäs Gård
8-12 Avsluta helgen med Långfrukost! Hembakt, egenodlat, färskpressat och småvarmt. Förbokas på info@ekenasgard.se
Farmors Lycka
7-16 Butiken öppen
8-10 Frukostbuffé med gårdens råvaror i centrum i restaurang Lyckan, bokas via vår hemsida.
14-16 Smakprover av gårdens produkter i restaurang Stallet.
Franskans Creperie
11-16 och 17-21
I lantligt fransk atmosfär serverar vi äkta galetter av alla de slag, och söta, delikata efterrättscrepes. Alla galetter är naturligt glutenfria och det finns både med fisk, kött, vegetariska och veganskt.
Bord bokas på www.franskans.se
Grisen & Draken
11-20 Härligt häng för hela familjen!
En smakbit av Grisen & Draken 59:- Ölprovningsbricka med 4 öl från Österlenbryggarna 129:-
Grön Butiken på Orelund
10-16 Butiken är fylld med gårdens produkter och andra delikatesser. Vi laddar upp med smakprov och goda erbjudande.
Gunnarshögs Gård
10-17 Gårdsbutik och innergården är full med trampetraktorer och andra fordon, vår barnkiosk, tvätten och vårt rapshav är redo att ta emot alla leksugna barn.
Hotel Svea
7-11 Oändlig havsutsikt och en härlig start på dagen med Sveas hotellfrukost som serveras för 175 kr.
18-21 Restaurang Piraten bjuder på grillad grönsparris med ramslökshollandaise, pocherat ägg och råhyvlad sparris samt Sveas fiskgratäng med pocherad rödspätta, pommes duchesse, champinjoner, vitvinssås och räkor, 329 kr.
Trädgårdsbaren är öppen hela helgen. Välkommen att njuta av mat och dryck med havet som sällskap.
Hovmöller Bigårdar
11-16 kom och smaka på ett brett utbud av honung med smak från hela säsongen och med olika karaktär. Jag berättar om bina och hur jag bedriver min biodling. Säljer honung, pollen och jungfruvax. Allt är ekologiskt.
Ingelsta Kalkon
11- 16 Gårdsbutik & restaurang med svensk kalkon i fokus. I gårdsbutiken kan du provsmaka våra goda kalkondelikatesser. I restaurangen serveras veckans lunch och à la carte med kalkon.
Kiviks Café & Bageri
8-10.30 Frukostbuffé med Österlenska smaker.
8-16 Små mackor på fat med smaker av Österlen. Våra prisade spiddekagor serveras med säsongens bär, glass & grädde.
Kiviks Hotell
8-10 Frukost
12-14 Lunch
13- Loungemeny
Kiviks Musteri
10-17 Bistron och caféet erbjuder försommarsmaker under Matrundan. Prova vår nya uteplats i det gröna. Musteributiken har provsmakning av både klassiska och innovativa drycker.
Kivikås Frukt & Must
Köpingsbergs Vingård
11-16 Vi har öppet Vineri och ni kan besöka vingården med utsikt över det böljande landskapet och Östersjön. I champagnebaren står vinbonden och ni kan prova våra mousserande viner. Vi har premiär för Köpingsberg Blanc de Blancs Vintage 2018. Ni får gärna ta med egen picknickkorg och njuta av en picknick i vingården.
Linas och Binas
9-17 Gårdsbutiken är öppen och du kan provsmaka all vår honung. Glassförsäljning.
11-16 Biodlaren är på plats och svarar på frågor. Överraskning till alla barn.
Lönebostället i Gladsax
11 – 17 Från grillen serverar vi Grafmans färskkorvar och egna vildsvinskorvar. Hemgjord senap och spännande tillbehör. Smaka vårt öl från gårdens Gårdsbryggeri eller vår egen äppelmust. Även vegetariskt alternativ. Caféet är också öppet med goda kakor.
Nedrabygårds Lamm
11-16 I vår Gårdsbutik hittar ni bästa kvalité på kött och korv från egna gården, lamm och utegris. Vi grillar korv från gården och serverar kaffe med hembakat samt smakprover på en del av våra delikatesser.
13- Berättar Maria om vår verksamhet, om hur vi tänker kring gårdens kretslopp och djurens nytta.
Olaols Gelato
11-17 Dagsfärsk gelato på smaker från Österlen. Bowls, varma mackor, bullar & cookies.
Petersborgs Gård
11-16 Besök vårt kunskapsrum om senap. Smaka på våra olika senapssorter. Gör din egen senap.
Ravlunda Bränneri
11-14 Kallrökt lammfiol från Strömbäcks gårdsslakteri med färskpotatissallad alt. Sparris- och nässelsoppa med bröd från Ravlunda Hantverksbageri (vegetarisk/vegan)
13-16 Afternoon Tea, Cream Tea alt.Te med scone
Reuterdahls på Österlen
11-16 Öppet hus med visning av musteriet, mustprovning och gårdsförsäljning
Rörums Gårdshotell
8-10 Gårdens goda frukostbuffé 165 kr
12-16 Glasseriet, kaffe, kakor och annat matigt.
Försäljning av Dahlier
13-18 Söndagsmiddag på buffé i vårens tecken 255 kr
Bokning krävs för frukost och söndagsmiddag
Sannas Italien
11-16 Olivoljebutiken på Österlen, här kan ni få prova världens finaste olivoljor och få tips på hur man använder dem. Vi har även butikshyllorna fulla av andra italienska produkter, som oliver, kapris, pistagenötter, parmesanost, balsamvinäger, kvalitetspasta och mycket mer.
Vi har stor parkering, även för husbilar.
Skepparps Vingård
Svensk Hampaindustri
10.00 – 17.00Tastecelebration Residence
11-17 Titta in i vår Smakbutik och bli hungrig: kryddor, teer, lagrade sojasåser, fruktiga olivoljor, italienska marmelader, holländskt jordnötssmör och mycket mer. Titta även in vårt showroom för Big Green Egg.
12-14 Smaka på Big Green Egg – vi lagar inspirerande mat från kamadougnen under dagen att beställa från.
18-22 Njut av vår finaste fyrarättersmeny komponerad med godsaker från våra kompisar i Matrundan, glöm inte att förbokade till kvällen!
Tosterup
09-20 Besök gårdsbutiken på Tosterups Slott med magiskt goda äppeldrycker
Tryde 1303 B&B Café – Galleri
8-10 Frukost med lokala råvaror och produkter
11-16 Restaurangen är öppen. Vi serverar Vedugnsbakad pizza, Indiskt och ÖsterlenTapas.
Åsgård – Holkestorp
11-16 Gårdsbutiken är öppen med provsmakning av gårdens produkter, färskt lammkött och nymald Dinkel. Gårdsgrillen serverar lammkebab, grillad pubmacka, lammkorv med bröd, hamburgare, vegetariska alternativ och vårt Dinkelöl gjord av Charlis Brygghus. Avsluta maten med en gräddig mjukglass med hemlagade tillbehör. Mata och klappa lamm. Hoppeborgar bjuder på gratis hoppning för alla.
11 och 13 Fårvallning med hund.
Öl & Knäcke
12-16 (drop-in) Välkommen till oss under Matrundan där vi firar säsongens primör – sparris!
Boulebanan öppnar för säsongen! Utmana vänner och familj i en omgång medan du njuter av god mat och dryck.
Östangård
11-15 Lunch vårsmaker på franskt vis, Stor Loppis i Logen, besök även vår fina vintage butik.
Österlen Sparris
10 – 18 Gårdsbutiken är öppen med sparris av olika sorter
11 – 16 Serveras rätter på vår sparris
Österlenbryggarna
Premiär Gårdsförsäljning!
11-16 Bryggeributiken öppen. Smaka på öl och lär dig om bryggeriprocessen.
Österlenchoklad
10-16 Egen chokladprovning – Drop in.
Smaka och utforska vår hantverkschoklad genom en egen provningsbricka med noga utvalda sorter. 69 sek/ person
För barn: Färglägg ditt eget kakaoträd.
I butiken kan du handla choklad direkt från fabriken, njuta av chokladfika & vårens glassmeny samt provsmaka varm choklad från olika ursprung.
Österlenkryddor
10-18 Gårdsbutiken har öppet och erbjuder smakprover av årets nyhet Aromia.
12 – Snaps och drinkprovning.
Till provningen serverar vi hjortfärsburgare med tillbehör och vår hemgjorda glass, evenemanget måste förbokas på hemsidan med namn på alla deltagare.
Österlens Kött & Vilt
11-16 Provsmakning av våra produkter från disken. Vid väder är grillarna tända dör ute för korvgrillning.
Östersken
11 – 16 Delikatesser direkt från grillen (Gauchopampa.se)
11 – 16 Ariel visar tekniker för matlagning över öppen eld (Gauchopampa.se)
11 – 16 Ciderprovning varje heltimme (ca 45 min)
11 – 16 Fri rundvandring i odling och äng
Appeltorp Lamm &Vilt
11.00 – 17.00
Provsmakning